Boquilla 2W. ANSUL

💡 Recomendación del Experto

En la nomenclatura del R-102 el dígito indica el número de flujos de la boquilla —la 2W entrega dos flujos, la 3N entrega tres— y ese número es una variable directa del cálculo hidráulico: la suma de flujos del sistema define el tamaño del tanque, el diámetro de la tubería y la longitud máxima de los ramales, de modo que agregar, quitar o cambiar una boquilla obliga a rehacer el cálculo completo, no es un ajuste de campo. La 2W aparece en el manual como boquilla de ducto, y la protección de ducto tiene reglas propias que se suelen pasar por alto: la boquilla se ubica en la abertura del ducto según las dimensiones reales del mismo, y el ducto debe recalcularse cuando cambia la campana o el equipo, porque una remodelación de cocina que nadie reportó deja la protección fuera de parámetro sin que el sistema aparente ninguna falla. Ojo con un punto de compatibilidad que confunde: la boquilla streamlined sí es reemplazo directo de la boquilla de estilo anterior, pero su tapón metálico no es intercambiable con los tapones metálicos ni de hule del modelo viejo; en un sitio con boquillas mezcladas hay que pedir el tapón que corresponde a cada estilo. Nunca dejes una boquilla sin tapón: en un ducto la carga de grasa es mayor que en cualquier otro punto del sistema, el orificio se obstruye y esa boquilla no descarga el día del evento. Reemplazá el o-ring en cada servicio y verificá la puntería con el dispositivo de orientación o el de puntería láser. Y como en todo R-102, el diseño, la instalación y el servicio los ejecuta únicamente personal certificado por el fabricante.

Características Destacadas

✔ Boquilla de descarga modelo 2W, de dos flujos

✔ Documentada en el manual como boquilla de ducto

✔ Diseño streamlined que reduce la acumulación de grasa

✔ Reemplazo directo de la boquilla de estilo anterior

✔ Identificación grabada por láser en tres caras para verificación sin desmontaje

✔ Tapón metálico de desprendimiento incluido

✔ Compatible con sistemas R-102 bajo listado UL 300

✔ Descarga de agente ANSULEX de bajo pH

✔ Compatible con adaptador giratorio para orientación en sitio

Beneficios Principales

Cubre el punto de mayor carga de grasa del sistema

El ducto de extracción concentra la grasa que arrastra el aire de toda la cocina y es donde un incendio se propaga fuera del área visible. La boquilla diseñada para esa posición es lo que permite que la protección llegue al tramo que el personal nunca inspecciona y que ningún extintor portátil alcanza.

Reemplazo directo sin rediseñar la instalación

Al ser sustitución directa de la boquilla de estilo anterior, permite modernizar sistemas existentes pieza por pieza durante el mantenimiento regular. El cliente actualiza su instalación sin parar la cocina ni pagar una intervención mayor.

Identificación verificable sin desarmar la campana

El grabado láser en tres caras deja constancia del modelo instalado. En un sistema donde once boquillas se ven casi idénticas, poder auditar el modelo a simple vista es lo que sostiene la trazabilidad del mantenimiento frente al cliente y frente a la inspección.

Menos grasa acumulada entre servicios

El perfil streamlined reduce las superficies donde la grasa se deposita y se endurece. En posición de ducto, donde la exposición es máxima, esto se traduce en limpieza más rápida y menor riesgo de orificio obstruido.

Aplicaciones Recomendadas

• Protección de ductos de extracción en campanas de cocinas comerciales
• Sistemas R-102 en restaurantes, hoteles y comedores institucionales
• Protección por proximidad sobre equipos de cocción según el manual de diseño
• Reposición de boquillas durante el mantenimiento programado
• Modernización de sistemas con boquillas de estilo anterior
• Adecuación tras remodelación de campana, ducto o equipo de cocción

Especificaciones Técnicas Principales